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20分钟之内能将食物温度降到-6℃到-10℃。
汽化(液体变成汽体)是吸热量，是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具南下速冻柜；主要是在商业上。用于将食物快速的制冷。液化(汽变成水)是放热量南下速冻柜。口味新鲜的效果，制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成速冻柜的效果就是快速南下速冻柜。深冷速冻，一般在20分钟左右能从25℃左右的达到-25℃，速冻柜速冻柜（冷冻柜）的一种南下速冻柜，无论是速冻柜、冰箱还是空调都是一样的工作原理如下(低温低压)制冷剂(气体压缩机→(液化)液体的制冷剂(高温高压)→散热器(冰箱的表面放热量出去)→液体的制冷剂(低温高压)→毛细管→冰箱内的蒸发器(绕在箱内壁的铜管)气化也就是吸热→冰箱内的温度就会下降→(气化)制冷剂(低温低压)→压缩机就这样从复循环的把箱内的热量以制冷剂为价质往外搬南下速冻柜。
。达到保持食物的营养不流失南下速冻柜。